Chariot de transport 6 EN (600x400mm) professionnel -...
- -70,20 €
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14 kg - 32 kg
Prix
167,00 € - 846,00 €
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Bienvenue chez Equipementpro.fr, votre référence en équipement professionnel de cuisine. Nous sommes heureux de vous présenter notre sélection de chariots 600 x 400 mm, un équipement indispensable pour transporter et stocker vos plateaux, plats et bacs GN en toute sécurité.
Nos chariots 600 x 400 mm sont conçus en acier inoxydable de haute qualité, garantissant ainsi leur robustesse et leur longévité. Ils sont également équipés de roues pivotantes avec frein, permettant un déplacement facile et une stabilité optimale. Avec notre large choix de chariots, vous pourrez trouver le modèle qui convient le mieux à vos besoins, qu'il s'agisse d'un chariot avec glissières, bacs, étagères ou autres accessoires.
Chez Equipementpro.fr, nous sommes soucieux de vous offrir des produits de qualité supérieure à des prix compétitifs. Nos chariots 600 x 400 mm sont disponibles en plusieurs formats pour répondre à toutes les dimensions de plateaux, plats ou bacs GN. Que vous soyez un professionnel de la restauration ou de la pâtisserie, notre sélection de chariots est adaptée à tous les besoins.
En choisissant Equipementpro.fr, vous bénéficiez également d'un service client de qualité et de conseils d'experts pour vous aider à trouver l'équipement le mieux adapté à votre activité. Alors n'hésitez plus et découvrez notre gamme complète de chariots 600 x 400 mm sur notre site web.
Pour choisir une échelle en inox pour une cuisine professionnelle, il est important de prendre en compte plusieurs critères :
La capacité de charge : Il est important de choisir une échelle en inox capable de supporter le poids des plateaux, des plats et des bacs GN que vous souhaitez transporter. Vérifiez donc la capacité de charge de l'échelle avant de faire votre choix.
La taille : Assurez-vous que l'échelle est adaptée à la taille des plateaux et des bacs GN que vous souhaitez transporter. Vérifiez également si elle peut être rangée facilement dans votre cuisine professionnelle.
La solidité : Choisissez une échelle en inox robuste, qui résistera aux chocs et aux usages répétés.
La facilité de nettoyage : Choisissez une échelle en inox facile à nettoyer pour maintenir une hygiène irréprochable dans votre cuisine professionnelle.
Les accessoires : Vérifiez si l'échelle en inox est livrée avec des accessoires tels que des glissières, des bacs ou des grilles pour faciliter le transport et le rangement des plateaux.
En prenant en compte ces critères, vous pourrez choisir une échelle en inox adaptée à vos besoins et à votre cuisine professionnelle.
Il existe plusieurs types d'échelles professionnelles en fonction de leur utilisation et des besoins de la cuisine professionnelle. Voici quelques exemples :
Échelle gastronorme : c'est l'échelle la plus courante dans les cuisines professionnelles. Elle est conçue pour accueillir des bacs GN de différentes tailles, permettant ainsi de transporter et de stocker des aliments en toute sécurité.
Échelle à glissières : elle est équipée de glissières permettant de faire coulisser des plateaux ou des bacs GN. Elle permet un accès facile aux aliments, sans avoir à soulever les bacs.
Échelle à grilles : elle est équipée de grilles en inox permettant de stocker des plats ou des plateaux directement sur l'échelle. Les grilles peuvent être réglables en hauteur pour s'adapter aux différents types de plats.
Échelle à bacs : elle est conçue pour accueillir des bacs de différentes tailles et formes. Elle permet un rangement efficace des aliments, tout en les protégeant de la contamination.
Il existe également des échelles spéciales pour le transport de plateaux de service, des chariots échelles pour le transport de grandes quantités d'aliments, etc. Le choix de l'échelle professionnelle dépendra des besoins et des exigences de chaque cuisine professionnelle.
Pour nettoyer votre échelle à glissières professionnelle, suivez ces étapes :
Commencez par retirer toutes les pièces détachables telles que les caoutchoucs, les patins et les fixations.
Utilisez un balai ou un chiffon pour retirer la saleté, la poussière et les débris des barreaux et des glissières.
Préparez une solution de nettoyage en diluant un nettoyant doux pour sols en métal dans de l'eau tiède.
Appliquez la solution sur l'échelle à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon doux.
Frottez chaque barreau et chaque glissière avec une brosse à poils souples pour éliminer la saleté tenace.
Rincez l'échelle à l'eau claire pour éliminer tout résidu de nettoyant.
Utilisez un chiffon propre et sec pour sécher l'échelle en laissant les pièces détachables sécher à l'air libre.
Il est important d'éviter d'utiliser des nettoyants abrasifs ou des produits chimiques agressifs pour nettoyer votre échelle à glissières professionnelle, car cela pourrait endommager la surface et réduire sa durée de vie. Il est également conseillé de nettoyer régulièrement votre échelle pour prévenir l'accumulation de saleté et de débris.
L'échelle gastronorme et l'échelle euronorme sont deux types d'échelles de dimensions standardisées utilisées dans les cuisines professionnelles pour le transport et le stockage des produits alimentaires.
La principale différence entre les deux est leur origine géographique et les dimensions qui en découlent. L'échelle gastronorme est un système de mesure de dimensions de bacs et de plats utilisé principalement en Europe, tandis que l'échelle euronorme est une norme de dimensions utilisée principalement en Asie. Les dimensions de l'échelle gastronorme sont basées sur des multiples de 1/1, 1/2, 1/3, 1/4, 1/6 et 2/1, tandis que les dimensions de l'échelle euronorme sont basées sur des multiples de 400 mm x 600 mm.
En termes de compatibilité, les bacs et les plats gastronormes ne peuvent être utilisés qu'avec des échelles gastronormes, tandis que les bacs et les plats euronormes ne peuvent être utilisés qu'avec des échelles euronormes. Il est donc important de bien choisir son système de mesure en fonction des produits à transporter et à stocker.
En résumé, l'échelle gastronorme est principalement utilisée en Europe et est basée sur des dimensions standardisées multiples de 1/1, tandis que l'échelle euronorme est principalement utilisée en Asie et est basée sur des dimensions standardisées de 400 mm x 600 mm.
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