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Cuisson
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Froid
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Préparation
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Travail des légumes
- Mixeurs plongeants professionnels
- Coupe-légumes professionnel
- Essoreuses à salade professionnelles
- Cutter de cuisine professionnel
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Travail des légumes
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- Lavage / Hygiène
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- Blender et shaker
- Café
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- Service / Petit Déjeuner
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- Seau à Vin et Champagne
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- Boîte à compartiments
- Mobilier de bar
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Pièces détachées
- Pièces détachées Friteuses
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- Pièces détachées Bains-Marie
- Pièces détachées Fours
- Pièces détachées BAP
- Pièces détachées Tables inox
- PIéces Détachées Polar
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Plaque Chaude GN1/1 - Cambro
Cette plaque chaude GN 1/1 de la marque Cambro est une solution pratique pour maintenir au chaud les aliments dans votre conteneur GN 1/1 ou de dimensions 600 x 400 mm. Son utilisation est simple : il vous suffit de plonger la plaque dans de l'eau chaude pendant 35 minutes. Une fois chauffée, vous pouvez la placer dans le conteneur pour maintenir la température de vos plats. Cette méthode de maintien au chaud est efficace et pratique, car elle ne nécessite pas d'électricité ou de sources de chaleur externes. Elle est idéale pour les traiteurs, les services de restauration et toutes les situations où il est nécessaire de conserver les aliments au chaud pendant le transport ou le service.
Avantages du produit
Les plaques chaudes sont conçues pour prolonger le temps de maintien au chaud de vos aliments. Il suffit d'immerger la plaque dans l'eau chaude pendant 35 minutes et de la placer dans votre conteneur GN 1/1 ou 600 x 400mm. Déperdition de chaleur de 1 à 2°C en 3 à 4 heures.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 30(H) x 530(L) x 325(P) mm
- Code du Fournisseur HP3253
- Plage de Température 95 °C
- Poids 3,25 kg
- Prolonge le temps de conservation de votre nourriture
- Mettre dans l'eau chaude pendant 35 minutes et le placer en bas de votre conteneur
- Idéal pour maintenir les températures en cas d'ouverture fréquente des portes
- Type de produit
- Boites isotherme
- Marque
- Cambro
- État
- Nouveau
EQUIPEMENTS ET ACCESSOIRES EQUIPEMENTPRO FRÉQUEMMENT ACHETÉS ENSEMBLE
Socle rouleur pour conteneurs EPP format GN Cambro Gobox
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Bacs Gastronorme GN1/2 (325x265mm) - Hauteur 100 mm -...
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