Caractéristiques du Stérilisateur de couteaux professionnel de chez Bartscher
Hygiène - mais en toute sécurité : la vitre teintée en noir protège contre les rayons UV qui permettent de stériliser jusqu'à 9 couteaux. Il suffit de suspendre les couteaux, de fermer la porte et de régler la minuterie.
Élimination efficace des bactéries: Le stérilisateur utilise une température élevée pour tuer les bactéries, virus et autres micro-organismes qui pourraient se trouver sur les lames des couteaux. Cela permet de réduire le risque de contamination croisée dans la cuisine.
Sécurité accrue: La conception du stérilisateur garantit que les lames des couteaux ne sont pas exposées à l'air libre, minimisant ainsi le risque de coupures accidentelles.
Facile à utiliser: Il suffit de placer les couteaux dans le stérilisateur et de le mettre en marche. Le processus de stérilisation est entièrement automatisé et ne nécessite pas de supervision constante.
Gain de temps: Le stérilisateur peut stériliser jusqu'à 8 couteaux en seulement 30 minutes, ce qui est plus rapide que de nettoyer et stériliser les couteaux manuellement.
Durabilité: Le stérilisateur est fabriqué à partir de matériaux de qualité supérieure, ce qui le rend robuste et durable.
Respectueux de l'environnement: En éliminant le besoin d'utiliser des produits chimiques pour stériliser les couteaux, le stérilisateur Bartscher est une option plus écologique pour la stérilisation des couteaux.
Conforme aux normes d'hygiène: Le stérilisateur de couteaux Bartscher est conforme aux normes d'hygiène les plus strictes, ce qui en fait une option fiable pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie
Spécifications Techniques du Stérilisateur de couteaux professionnel de chez Bartscher
- Modèle Montage mural
- Type de stérilisation Rayons UV
- Capacité 9 couteaux
- Longueur de lame max. 330 mm
- Longueur de manche max. 145 mm
- Durée de stérilisation min. 30 minute(s)
- Type de porte Porte à battant, plexiglas
Teinté en noir
- Butée de porte À droite
- Butée de porte interchangeable non
- Contacteur de porte oui
- Minuterie oui
- Témoin lumineux de contrôle Marche/arrêt En marche
- Puissance 0.016 kW
- Tension 230 V
- Fréquence 50/60 Hz
- Matériau Acier inoxydable
- Largeur 420 mm
- Profondeur 175 mm
- Hauteur 610 mm
- Poids 8.9 kg