Four Pâtissier Électrique à Convection 4,7kW pour Petites Boulangeries et Snacks

Equipementpro vous présente son four pâtissier électrique à convection 4,7kW, un atout puissant et polyvalent pour les petites boulangeries et points snacking. Doté de caractéristiques exceptionnelles, ce four assure une cuisson fiable et conviviale pour toutes vos créations pâtissières.

🔥 Points Forts :

- Puissant et Polyvalent : Avec une puissance de 4,7kW, ce four garantit des résultats de cuisson exceptionnels.

- 4 Niveaux de Cuisson : Profitez de 4 niveaux de cuisson (600x400 mm) pour optimiser votre production.

- Turbines Intégrées : Les 2 turbines assurent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite.

- Humidificateur Inclus : Préservez la texture de vos pâtisseries grâce à l'humidificateur intégré qui évite le dessèchement des aliments.

- Construction Robuste : L'acier inoxydable à l'intérieur et à l'extérieur facilite le nettoyage et garantit la durabilité.

- Porte Abattante : La porte double vitrage permet de surveiller la cuisson en toute simplicité.

- Plage de Température Étendue : Réglez la température de 50°C à 300°C selon vos besoins.

💼 Pratique et Fonctionnel :

- Fonctionnement simple grâce au panneau de commande électro-mécanique convivial.

- Livré avec 1 grille (possibilité de contenir jusqu'à 4 grilles 600 x 400 / 4 x GN 1/1).

- Modifiable en GN 1/1 avec le kit échelle de transformation GR209 (vendu séparément).

❗ Attention :

- Ce four pâtissier est spécialement conçu pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie.

- Non adapté à la cuisson d'autres produits.

- Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats.

- Le matériel électrique triphasé est livré sans câble.

🔧 Installation Professionnelle Requise :

Ce produit nécessite obligatoirement une installation par un professionnel pour bénéficier de la garantie Equipementpro.