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Four mixte à vapeur Silversteam 7111DRS - 1/1 GN - 400V - Bartscher
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Four mixte à vapeur Silversteam 7111D - 1/1 GN - 400V - Bartscher

Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 7 glissières au format 1/1 GN - le partenaire idéal dans toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à des moments différents. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'oeil pour vous.

Puissance: 9600 watts - 400 Volts

Nombre de niveaux 7

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Quantité

Caractéristiques du produit

  • Nombre de ventilateur : 1 
  • Vitesse du ventilateur : 2 niveaux
  • Nombre de programmes de cuisson : 1
  • Nombres de phase de cuisson : 1
  • Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe
  • Réglage de la durée : de 0 à 599 minutes
  • Nombre de niveaux : 7
  • Format des niveaux : 600 x 400 mm
  • Distance entre les niveaux : 74 mm
  • Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 890 x 835 x 850
  • Eclairage intérieur : oui
  • Puissance en Watts : 6.3
  • Tension : 400V
  • Fréquence : 50Hz
  • Poids : 105.8 kilos
  • Raccord d'appareil : 3 NAC
  • Commande : Tactile
  • Hotte aspirante
Type de produit
Fours mixtes
Référence
117727
Marque
Bartscher
Puissance (W)
9600 watts
Alimentation
400 Volts (Triphasé)
Matériaux
En acier inoxydable
Poids (Kg)
59
Format
GN 1/1
Nombre de niveaux
7
Garantie:
12 mois de garantie sur les pièces de rechange
État
Nouveau

Accessoires

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