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Four mixte à injection directe 10 x GN 1/1 auto nettoyant - Gastro M
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  • Four électrique à convection avec humidificateur Gastro M 400V

Four mixte à injection directe 10 x GN 1/1 auto nettoyant - Gastro M

Capacité : 10 x GN 1/1 | Puissance : 15,6 kW | Système auto nettoyant

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DS471
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Avantages du produit

Four mixte compact Gastro M. Compatible GN 1/1 en longueur. Entièrement en acier inoxydable AISI304. Équipé d'une porte à double vitrage (charnières à droite), de deux turbines d'aération automatiques et d'un panneau de commande électronique. Plage de température 30-280 ̊C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110 ̊C pour vapeur. Possède un système de nettoyage intégré.

Caractéristiques du produit

  • Dimensions 101(H) x 51,7(L) x 82(P) cm
  • Matériel Acier inoxydable
  • Rendement 15.6 kW
  • Code du Fournisseur FDEK101PWA
  • Alimentation 380-415V
  • Poids 150 kg
  • Système de nettoyage intégré
  • Chambre de cuisson pour 10 x GN 1/1 (en longueur)
  • Panneau de commande électronique
  • Porte double vitrage
  • 2 turbines auto-reverse
  • Intérieur facile à nettoyer
Type de produit
Fours à convection
Référence
DS471
Marque
Gastro M
Capacité (L) :
10 x GN 1/1
Puissance (W)
15600 Watts
Alimentation
400 Volts (Triphasé)
Matériaux
En acier inoxydable
Longueur
517 mm
Pronfondeur
820 mm
Hauteur
1010 mm
Poids (Kg)
150 Kg
Format
GN 1/1
Garantie:
12 mois de garantie sur les pièces de rechange
État
Nouveau

Accessoires

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