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Le Gaufrier de Bruxelles Professionnel de Bartscher offre une expérience authentique de la cuisine belge, combinant des plaques en fonte de qualité et un thermostat précis pour produire des gaufres parfaites, tout en étant conçu pour une utilisation intensive et un nettoyage facile, rendant la tradition belge accessible à tous les établissements.
Impossible de faire plus simple et plus clair : gaufrier avec manette de commande, affichage numérique et minuterie. Enfin, un signal sonore complète l'équipement exceptionnel qui permet de réaliser des gaufres toujours identiques.
>Catégorie principale: Matériel Forain
Vivez l'authenticité de la cuisine belge avec le Gaufrier de Bruxelles Professionnel de Bartscher. Cet équipement de haute qualité est l'incarnation parfaite de la tradition et de l'excellence, garantissant des gaufres de Bruxelles croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, tout comme elles sont appréciées dans les rues animées de Bruxelles.
Conçu avec une expertise inégalée, ce gaufrier est équipé de plaques en fonte de premier choix, assurant une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson impeccable. La précision du thermostat réglable permet aux chefs de personnaliser le processus de cuisson, obtenant ainsi le brunissement parfait et la texture désirée à chaque fois.
Le design durable et ergonomique rend ce gaufrier idéal pour une utilisation intensive dans les restaurants, les cafés et les stands de rue. La surface antiadhésive garantit que chaque gaufre se détache facilement et aide également à un nettoyage rapide et sans tracas, permettant ainsi une rotation plus rapide des commandes.
Ajoutez une touche européenne authentique à votre menu avec le Gaufrier de Bruxelles Professionnel de Bartscher. C'est l'outil indispensable pour ceux qui cherchent à servir des gaufres traditionnelles belges, douces et savoureuses. Faites confiance à Bartscher pour offrir l'excellence culinaire belge à vos clients, une gaufre à la fois.
Matériau des plaques | Aluminium Revêtu |
Nombre d'unités de cuisson | 1 |
Forme de gaufre | Gaufre de Bruxelles |
Taille de gaufre | 160 x 100 mm, hauteur 32 mm |
Modèle de plaque(s) | Fixe |
Plaques tournantes | non |
Plage de température de | 50 °C |
Plage de température jusqu'à | 300 °C |
Réglage de la température | Électronique Par incréments de 1 °C |
Programmation | - |
Commande | Manette MDI |
Affichage numérique | oui |
Minuterie | oui |
Degré de protection | IPX3 |
Témoin lumineux de contrôle | Chauffe Marche/arrêt |
Propriétés | Manette avec affichage numérique pour la température et la durée Fonction de mémorisation Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes) |
Interrupteur de marche/arrêt | oui |
Compris | 1 bac collecteur |
Puissance | 1.8 kW |
Tension | 230 V |
Fréquence | 50/60 Hz |
Matériau | Acier inoxydable |
Remarque importante | - |
Largeur | 300 mm |
Profondeur | 450 mm |
Hauteur | 250 mm |
Poids | 10.4 kg |
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