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Ce cercle à mousse Vogue de 35(H) x 70(Ø)mm en acier inoxydable est l'outil idéal pour contrôler les portions et réaliser des plats esthétiquement plaisants. Facile d'utilisation, il garantit une uniformité dans les portions, que ce soit pour des mousses, crèmes ou autres ingrédients. Sa fabrication en inox le rend durable et adapté aussi bien à une utilisation avec des préparations chaudes que froides. Il pèse 60g.
Catégorie principale: Matériel de pâtisserie professionnel
Contrôlez la taille des portions et réalisez des présentations créatives, grâce à ce cercle à mousse Vogue de haute qualité de 35(H) x 70(Ø)mm. Conçu pour une utilisation sans effort, le cercle à mousse vous permet de le remplir rapidement de mousses, de crèmes et d'autres ingrédients. Vous obtenez ainsi des portions constantes à chaque fois, ce qui vous aide à créer des plats impeccablement présentés. Et comme il est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, le cercle est durable et convient au placage à chaud ou à froid - il restera dans son état neuf pendant des années.
Caractéristiques du produit
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