Cercle à mousse inox 240(Ø)mm Hauteur 45mm - Matfer Bourgeat

Name: Cercle à mousse inox 240(Ø)mm Hauteur 45mm - Matfer Bourgeat
Brand: Vogue
SKU: DN959
Price: 16.46 EUR
Availability: InStock

Cet outil de la marque Matfer Bourgeat est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Sa fonction première est de permettre une mise en forme parfaite des aliments, assurant ainsi des présentations soignées et des portions homogènes. Sa structure en acier inoxydable lui confère robustesse et longévité, le rendant capable de résister aux sollicitations quotidiennes intenses dans une cuisine. De plus, sa capacité à être utilisé pour des moulages à chaud comme à froid le rend d'autant plus polyvalent. Vendu à l'unité, ce cercle à mousse est aussi pratique qu'indispensable pour toute personne souhaitant sublimer ses plats et gagner en efficacité.

Catégorie principale: Matériel de pâtisserie professionnel

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Référence: DN959

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Incroyablement polyvalent, ce cercle à mousse Matfer Bourgeat est un ustensile essentiel pour tout environnement de restauration commerciale. Le moule est idéal pour vous donner des portions constantes à chaque fois et créer des plats joliment présentés. Fabriqué en acier inoxydable résistant, le cercle résiste aux exigences de n'importe quelle cuisine sans plier ni se déformer, pour de superbes résultats sur la durée. Le matériau en acier inoxydable signifie que le cercle convient également au moulage à chaud et à froid, ce qui vous donne plus de choix lors de la préparation des plats.

Caractéristiques du produit