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Créez des portions parfaitement formées avec ce lot de six darioles Vogue en aluminium, idéales pour les mousses, les purées et le dressage d'aliments. Ces darioles robustes de 40(H) x 65(Ø)mm sont adaptées au moulage à chaud et à froid, offrant flexibilité en cuisine et assurant une présentation impeccable.
Catégorie principale: Matériel de pâtisserie professionnel
Créez des portions d'aliments aux formes parfaites avec ce lot de six darioles en aluminium Vogue de 40(H)x 65(Ø)mm. Idéaux pour préparer des mousses pour les desserts, façonner des purées de pommes de terre pour les plats principaux ou même empiler des légumes, ces moules vous permettent d'obtenir des portions homogènes à chaque fois, ce qui vous permet de contrôler la taille de vos portions tout en améliorant la présentation de vos plats pour épater vos convives.
Fabriqués en aluminium de haute qualité, ces accessoires de cuisine conviennent au moulage à chaud et à froid, vous permettant de produire une plus grande variété de plats et d'élargir vos menus. La conception en aluminium de qualité supérieure rend également les darioles très solides et durables, résistant à la casse ou à la perte de forme lorsqu'elles sont confrontées aux rigueurs quotidiennes de l'utilisation commerciale dans la cuisine professionnelle.
Caractéristiques du produit
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