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Le film fraîcheur professionnel de 300 m x 440 mm avec coupe-film Vogue est un outil essentiel pour les boulangeries et les cuisines professionnelles. Ce film fraîcheur est conçu pour emballer hermétiquement les aliments, ce qui les protège de la contamination, de la déshydratation et de la perte de saveur. Il est idéal pour emballer des produits de boulangerie tels que des gâteaux, des tartes et des sandwichs, ainsi que d'autres articles alimentaires.
Ce rouleau de film fraîcheur est équipé d'un coupe-film pratique qui facilite la découpe du film à la longueur souhaitée, sans avoir besoin de ciseaux ou d'autres outils. Il est également suffisamment long pour couvrir de nombreux aliments, ce qui en fait une option économique pour l'emballage alimentaire en vrac. Le film fraîcheur est transparent, ce qui permet de voir facilement ce qui est emballé à l'intérieur, et il adhère bien aux surfaces, assurant ainsi une fermeture hermétique.
En utilisant ce film fraîcheur professionnel, vous pouvez prolonger la durée de conservation de vos aliments, réduire le gaspillage et maintenir leur fraîcheur. C'est un accessoire polyvalent et pratique pour toute cuisine professionnelle.
Couvrez en une fois vos bacs GN avec ce large film étirable. Livré dans un distributeur en carton pratique avec coupe- film dentelé, facilitant la coupe du film à la longueur désirée. Ce rouleau de 44 cm de large est particulièrement adapté pour recouvrir les assiettes et plateaux.
Cinq raisons d'utiliser le film étirable Vogue:
1. Idéal pour recouvrir la vaisselle au micro-ondes, le film fraîcheur (ou film alimentaire) Vogue empêche les éclaboussures lorsque vous cuisez ou réchauffez vos plats. Pour une utilisation en toute sécurité, assurez-vous que le film ne touche pas les aliments avant de passer au micro-ondes.
2. Parfait pour présenter les plats tout en veillant à ce qu'ils restent attrayants et préservés, les films fraîcheurs permettent aux clients de visualiser clairement vos produits.
3. Le film fraîcheur peut également être utilisé pour pocher parfaitement les œufs. Il suffit de mouler une couche de film alimentaire en forme de tasse et de casser un œuf dans la tasse. Scellez le film en attachant le haut ensemble. Placez la poche dans une casserole d'eau bouillante et laissez cuire 4-5 minutes à feu moyen. Retirez le paquet de film de la casserole et défaites l'emballage.
4. Le film fraîcheur peut également être utilisée pour étaler la pâte plus facilement. Il suffit de placer la pâte entre deux feuilles de film alimentaire et de la rouler. Le film empêche la pâte de coller au rouleau et à la surface, ce qui vous fait gagner du temps et de l'énergie.
5. Lors de la conservation d'aliments acides tels que les tomates et les baies, le film alimentaire est de loin supérieur au papier d'aluminium. Les acides contenus dans les aliments réagissent avec l'aluminium présent dans la feuille, créant ainsi un résidu bleu rebutant. La pellicule de plastique ne pose pas ce problème et permet de conserver plus longtemps les aliments au frais en réduisant l'exposition à l'air.
Caractéristiques du produit
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