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![Plateau à fruits de mer Matfer Bourgeat Plateau à fruits de mer Matfer Bourgeat](https://www.equipementpro.fr/69043-large_default/pierre-a-pizza-ronde-avec-support-metal-de-service.jpg)
Livraison en France et en Belgique - Service commercial 02.34.38.32.20
Ronde 380mm (Ø)
Avantages du produit
Cuisez votre pizza à la perfection avec cette pierre à pizza traditionnelle ronde. Grâce à la conception en céramique qui absorbe l'humidité, vous obtiendrez à chaque fois une croûte légère et croustillante. Permettant une répartition uniforme de la chaleur, la surface de la pierre est non seulement idéale pour la cuisson des pizzas, mais également pour le pain, la calzone, les biscuits et cookies. Le pack comprend un support servant à la présentation et des recettes de pâte et sauces à pizza.
Placez la pierre dans le four non préchauffé puis allumez le four pour permettre au four et à la pierre de chauffer en même temps pendant 20 à 40 minutes. Pendant que le four chauffe, vous pouvez préparer votre pizza. Retirez la pierre du four et tamisez-la légèrement de farine ou de semoule pour que la pâte ne colle pas. Faites glisser votre pizza sur la pierre et la placer dans le four pour la cuisson. Après utilisation, laissez refroidir votre pierre et essuyez-la avec un chiffon propre et humide sans détergent.
Caractéristiques du produit
Ronde 380mm (Ø)
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