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Trancheuse professionnelle 300 mm - 200 watts - Bartscher
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Trancheuse à jambon professionnelle 300 mm - Bartscher

Trancheuse professionnelle de 300 mm et 200 watts de Bartscher, un outil de découpe fiable et efficace pour obtenir des tranches parfaites de viandes et d'autres produits alimentaires dans les établissements de restauration.
Catégorie principale : Préparation
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Avantage de la trancheuse professionnelle de 300 mm 

  • Grande lame de 300 mm de diamètre pour une coupe rapide et précise : La trancheuse 300 Plus de Bartscher est équipée d'une grande lame de 300 mm de diamètre qui permet une coupe rapide et précise des viandes. Cette lame est idéale pour les établissements de restauration professionnels qui ont besoin d'une trancheuse capable de gérer de grandes quantités de viandes en peu de temps.

  • Contrôle précis de l'épaisseur de coupe : Cette trancheuse dispose d'un contrôle précis de l'épaisseur de coupe, qui permet aux opérateurs de choisir l'épaisseur de coupe appropriée pour chaque type de viande. Cela garantit que chaque tranche de viande est uniforme et de qualité constante, ce qui est important pour la présentation et la qualité des plats.

  • Facilité d'utilisation et de nettoyage : La trancheuse 300 Plus de Bartscher est facile à utiliser grâce à son design ergonomique et à son fonctionnement simple. Elle est également facile à nettoyer grâce à son boîtier en acier inoxydable et à son plateau de collecte amovible. Cela permet un nettoyage rapide et facile après chaque utilisation, ce qui est important pour la sécurité alimentaire et l'hygiène.

  • Moteur puissant pour une coupe rapide et efficace : Cette trancheuse est équipée d'un moteur puissant qui permet une coupe rapide et efficace des viandes. Cela permet de gagner du temps et d'augmenter la productivité dans les établissements de restauration professionnels qui ont besoin d'une trancheuse fiable et rapide.

  • Sécurité renforcée pour une utilisation sûre : La trancheuse 300 Plus de Bartscher dispose d'un système de sécurité renforcé qui protège les opérateurs contre les blessures lors de l'utilisation de la trancheuse. Elle est équipée d'un système de verrouillage de la lame et d'un dispositif de protection pour les mains qui réduit les risques d'accidents lors de la manipulation de la trancheuse.

En somme, la trancheuse 300 Plus de Bartscher est une trancheuse professionnelle qui offre une grande lame pour une coupe rapide et précise des viandes. Elle dispose également d'un contrôle précis de l'épaisseur de coupe pour une qualité constante, est facile à utiliser et à nettoyer, et est équipée d'un moteur puissant et d'un système de sécurité renforcé pour une utilisation sûre et efficace.

L‘équipement de cette trancheuse optimisée avec une lame de 300 mm se distingue à plusieurs points de vue par ses caractéristiques techniques. La trancheuse en porte-à-faux puissante dispose d‘un bac de récupération des restes, d‘un aiguiseur de lame, d‘un système de guidage de coupe ainsi que d‘une double protection de la lame et d‘un commutateur magnétique pour assurer la sécurité.

Caractéristiques de la trancheuse professionnelle de 300 mm 

  • Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt  
  • Puissance : 0,2 kW
  • Tension : 230 V  
  • Fréquence : 50 Hz  
  • Interrupteur de marche/arrêt : oui
  • Diamètre de la lame : 300  mm
  • Vitesse de rotation max. : 186 t/min
  • Épaisseur de coupe : 1 - 15 mm  
  • Longueur de coupe : 230 mm  
  • Hauteur de coupe : 175 mm  
  • Avec aiguiseur de lame : oui  
  • Modèle : Trancheuse en porte-à-faux / Trancheuse à gravité  
  • Conçu pour : Charcuterie  
  • Longueur du câble : 1.4 m
  • Degré de protection : IPX3  
  • Commande : Manette  
  • Protection de la lame : double  
  • Commutateur magnétique : oui  
  • Système de guidage de coupe : oui  
  • Bac récupérateur de restes : oui  
  • Modèle de chariot : Amovible, 2 poignées  
  • Compris : 1 Lame 300 Basic  
  • Matériau : Aluminium, Plexiglas, Plastique 
  • Largeur : 480 mm
  • Profondeur : 630 mm
  • Hauteur : 461 mm
  • Poids : 20,8 kg

Type de produit
Trancheuses à jambon
Référence
174301
Marque
Bartscher
Puissance (W)
110 Watts
Alimentation
220-240 V
Poids (Kg)
11 Kg
Diamètre de la lame
300 mm
Garantie:
12 mois de garantie sur les pièces de rechange
État
Nouveau

Accessoires

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