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Cuisson
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Froid
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Préparation
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Travail des légumes
- Mixeurs plongeants professionnels
- Coupe-légumes professionnel
- Essoreuses à salade professionnelles
- Cutter de cuisine professionnel
- Moulins et triturateurs
- Déshydrateur professionnel
- Mandolines cuisine
- Presse-purée
- Râpes
- Eplucheur
- Dénoyauteurs professionnels
- Coupe-oeufs
- Casse-noix et presse-ail
- Coupe Frites
- Coupe Tomates
- Travail de la viande
- Travail de la pâte
- Appareils de mise sous vide
- Étiquettes et emballages de denrées alimentaires
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Plaque & Bac Gastro
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Poids & Mesures
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Travail des légumes
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Inox & Ventilation
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Meubles inox
- Etagères inox
- Tables de travail inox
- Chariot de transport
- Plonge inox
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Hottes de cuisine Professionnelles
- Hottes d'aspiration - 700 mm de profondeur
- Hottes d'aspiration - 900 mm de profondeur
- Hottes d'aspiration - 700 mm de profondeur - Avec Moteur
- Hottes d'aspiration - 900 mm de profondeur - Avec Moteur
- Groupe d'extraction
- Caisson de filtration
- Moteur d'extraction
- Accessoires pour hottes professionnelles
- Poubelles inox
- Porte commandes
- Bacs gastronormes
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Meubles inox
- Lavage / Hygiène
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Art de la table
- Assiette pour Restaurant
- Panneaux et signalétique
- Serviettes et nappes en papier
- Vaisselle pour Restaurant
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Présentation de buffet
- Service en salle
- Couvert pour restaurant
- Plateaux de service
- Accessoires d'hôtellerie
- Vente à Emporter
- Verrerie
- Nappes et serviettes
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Ustensiles
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Matériel de Pâtisserie Professionnel
- Siphons à chantilly et cartouches
- Moules à gâteaux
- Emporte-pièces et rouleaux multicoupes
- Pinceaux à pâtisserie
- Rouleaux à pâtisserie professionnels
- Ustensiles de décoration pâtisserie
- Douilles à pâtisserie
- Grille à pâtisserie
- Poches à douille
- Chalumeaux de cuisine professionnels
- Bannetons à pain professionnels
- Consommables de pâtisserie
- Boîtes et présentoirs à gâteaux
- Stockage alimentaire
- Batterie de cuisine professionnelle
- Accessoires de découpe
- Du four à la table
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Ustensiles professionnels
- Cuillères de service
- Tamis de cuisine
- Chinois de cuisine professionnel
- Fouet de cuisine professionnel
- Louche de cuisine
- Spatules et pelles
- Pinces de service
- Portionneur à glace
- Araignées de cuisine
- Gants et torchons
- Entonnoirs à piston
- Cul de poule
- Passoire et écumoire
- Sacs sous vide alimentaire
- Pelles à farine
- Pilon
- Maryse
- Pichets gradués
- Saupoudreuse
-
Matériel de Pâtisserie Professionnel
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Mobilier CHR
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Café / Bar
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Matériel de Pizzéria
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Pièces détachées
- Pièces détachées Friteuses
- Pièces détachées Planchas
- Pièces détachées Gaufriers
- Pièces détachées Cuiseurs
- Pièces détachées Crêpières
- Pièces détachées Éplucheuses
- Pièces détachées Scies à os
- Pièces détachées Blenders
- Pièces détachées Cutters
- Pièces détachées Pétrins
- Pièces détachées Coupe-Légumes
- Pièces détachées Trancheuses
- Pièces détachées Machines sous vide
- Pièces détachées Hachoirs
- Pièces détachées Poussoirs
- Pièces détachées Bains-Marie
- Pièces détachées Fours
- Pièces détachées Barbe à Papa
- Pièces détachées Tables inox
- PIéces Détachées Polar
- Pièces détachées Machine à Pop Corn
- Pièces Détachées Lave-vaisselle
- Pièces Détachées Douchettes
- Pièces Détachées Fours à Pizzas
- Pièces Détachées Broyeur à glaçons
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Poids
-
5 kg - 10 kg
Prix
-
28,00 € - 200,00 €
Longueur (Mm)
Profondeur
Hauteur (Mm)
Matériaux
Presses à Hamburger
Il y a 2 produits.
Filtres actifs
Machine à hamburger professionnelle en inox 100 mm
- Promo !
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Bienvenue chez Equipementpro.fr, nous sommes heureux de vous présenter notre gamme de presse-hamburgers professionnels de haute qualité. Que vous soyez un restaurateur, un traiteur ou un boucher, nos presses à hamburgers sont conçues pour répondre à tous vos besoins en matière de préparation de burgers.
Nos presses à hamburgers sont équipées de plaques en aluminium antiadhésives qui garantissent un démoulage facile et rapide, ainsi qu'une facilité de nettoyage. La plaque est également ajustable en hauteur pour vous permettre de régler l'épaisseur de votre hamburger en fonction de vos préférences et de celles de vos clients.
Grâce à notre presse à hamburger, vous pouvez préparer des hamburgers uniformes et réguliers en quelques secondes seulement. Cela vous permet de gagner du temps et d'améliorer la qualité de votre production. Vous pouvez également utiliser notre presse à hamburger pour créer des galettes de viande hachée pour d'autres plats tels que des boulettes de viande ou des steaks hachés.
Notre presse à hamburger Equipementpro est également très facile à utiliser. Il suffit de placer la viande hachée sur la plaque inférieure, de presser la plaque supérieure et de démouler votre hamburger. Notre presse à hamburger est également facile à nettoyer, il vous suffit de la laver avec de l'eau et du savon.
Enfin, nos presses à hamburgers professionnels sont construits avec des matériaux robustes pour garantir une utilisation durable et hygiénique. Alors, n'hésitez plus et optez pour notre presse à hamburger professionnelle pour offrir à vos clients des hamburgers délicieux et réguliers.
Qu'est-ce qu'un presse-hamburger professionnel ?
Un presse-hamburger professionnel est un équipement de cuisine utilisé pour créer des hamburgers parfaitement formés et uniformes. Il est conçu pour presser la viande hachée pour former des galettes de hamburger d'une taille et d'une forme précises. Les presse-hamburgers professionnels sont principalement utilisés dans les restaurants, les cafés et les établissements de restauration rapide pour préparer des hamburgers de qualité supérieure de manière rapide et efficace.
Pourquoi s’équiper d'un presse-hamburger professionnel ?
Comment nettoyer une presse à hamburger ?
Le nettoyage régulier d'une presse à hamburger est essentiel pour garantir une hygiène optimale et prolonger sa durée de vie. Voici quelques étapes à suivre pour nettoyer efficacement votre presse à hamburger :
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Débranchez la presse à hamburger de la prise électrique et retirez toutes les pièces amovibles, telles que les plaques de cuisson et le bac à graisse.
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Utilisez une éponge et de l'eau chaude savonneuse pour nettoyer les pièces amovibles et la surface de la presse. Évitez d'utiliser des nettoyants abrasifs ou des tampons à récurer qui pourraient endommager la surface de la presse.
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Rincez abondamment les pièces amovibles et la surface de la presse à l'eau chaude pour éliminer tout résidu de savon.
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Utilisez une serviette en papier ou un chiffon propre pour sécher les pièces amovibles et la surface de la presse.
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Graissez légèrement les plaques de cuisson avec de l'huile végétale ou de l'aérosol de cuisson avant de les remettre en place.
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Replacez toutes les pièces amovibles et le bac à graisse sur la presse à hamburger.
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Branchez la presse à hamburger et laissez-la chauffer pendant quelques minutes avant de l'utiliser à nouveau.
En suivant ces étapes simples, vous pourrez nettoyer votre presse à hamburger efficacement et facilement.