Déshydrateur 10 plateaux avec minuterie et porte Buffalo
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Poids
1 kg - 21,5 kg
Prix
32,00 € - 510,00 €
Alimentation
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Connaissez-vous les avantages de la déshydratation alimentaire ? Grâce à un déshydrateur alimentaire, vous pouvez conserver des fruits et légumes déshydratés pendant une durée allant jusqu'à un an tout en conservant leurs nutriments et vitamines. C'est une alternative saine pour consommer des aliments de saison toute l'année, sans avoir à recourir à des aliments importés qui ont parcouru de longues distances pour arriver sur nos étals. Le déshydrateur alimentaire est un équipement efficace pour conserver les fruits et légumes. Les aliments sont déshydratés à une température basse, préservant ainsi les nutriments, les saveurs et les couleurs des aliments. C'est un moyen pratique et économique pour conserver les aliments excédentaires de votre jardin, pour préparer des collations saines et pour stocker des aliments de qualité pour les randonnées et les voyages. Venez découvrir notre sélection de déshydrateurs alimentaires de qualité sur Equipementpro.fr !
Un déshydrateur alimentaire est un appareil qui permet d'extraire l'eau des aliments comme les fruits, les légumes, la viande, le poisson, etc. en utilisant une ventilation et une chaleur douce. Il est utilisé pour la conservation des aliments, la préparation de collations saines et pour la fabrication de produits alimentaires tels que des épices, des poudres et des fruits séchés.
Pour choisir un déshydrateur alimentaire, il est important de prendre en compte les critères suivants :
La capacité : il est important de choisir un modèle avec une capacité suffisante pour vos besoins.
La puissance : plus la puissance est élevée, plus le déshydrateur sera rapide et efficace.
Les fonctionnalités : certains modèles peuvent avoir des fonctionnalités supplémentaires telles que des minuteries, des thermostats, des écrans LCD, etc.
Le nombre de plateaux : le nombre de plateaux déterminera la quantité d'aliments que vous pouvez déshydrater à la fois.
Le type de déshydrateur : il existe des déshydrateurs à air chaud et des déshydrateurs à vide, chacun ayant ses avantages et ses inconvénients.
La facilité d'utilisation et de nettoyage : il est important de choisir un déshydrateur facile à utiliser et à nettoyer.
Le budget : le coût peut varier considérablement selon les modèles, il est donc important de déterminer un budget avant de faire son choix.
L'intérêt d'avoir un déshydrateur est multiple. Tout d'abord, cela permet de prolonger la durée de conservation des fruits, des légumes et des viandes en les déshydratant, et donc de réduire le gaspillage alimentaire. De plus, la déshydratation permet de concentrer les saveurs des aliments et de les rendre plus intenses. Cela peut également permettre de consommer des produits de saison toute l'année, en déshydratant les produits lorsque leur saison arrive. Enfin, la déshydratation permet de conserver les nutriments et les vitamines des aliments, qui ne sont pas altérés par les hautes températures utilisées pour la cuisson.
On peut mettre différents types d'aliments dans un déshydrateur, tels que des fruits (pommes, bananes, fraises, etc.), des légumes (carottes, tomates, courgettes, etc.), des herbes aromatiques, des champignons, de la viande, du poisson, des fruits de mer, des graines, des noix, etc. Il est important de choisir les aliments de qualité, frais et de saison pour obtenir un résultat optimal. Les aliments déshydratés peuvent ensuite être conservés plus longtemps, utilisés pour des collations ou des repas, ou encore pour la préparation de recettes culinaires.
Equipementpro offre une vaste sélection d'ustensiles de découpe pour légumes, allant des simples couteaux aux machines automatisées. Tous les produits proposés sont de qualité professionnelle supérieure, conçus pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Notre équipe est toujours disponible pour répondre à vos questions et vous aider à choisir le produit le mieux adapté à vos besoins. Nos tarifs sont compétitifs, afin que vous puissiez acquérir le matériel de découpe dont vous avez besoin sans dépasser votre budget. Enfin, nous nous engageons à livrer rapidement votre équipement pour que vous puissiez commencer à l'utiliser dès que possible.
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