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Le couteau à désosser Hygiplas de 150mm offre une lame rigide en inox durable, idéale pour un travail précis. Sa construction ergonomique garantit une prise en main confortable, parfaite pour une utilisation professionnelle.
Catégorie principale : Ustensiles
Idéal pour une découpe précise et professionnelle, ce couteau à désosser Hygiplas rouge est conçu pour répondre aux exigences des cuisines commerciales. Sa lame rigide en inox assure une découpe nette à chaque utilisation, idéale pour séparer la viande de l'os sans effort. Avec un code couleur rouge, il contribue à éviter la contamination croisée en cuisine. Ce couteau allie durabilité et efficacité, avec une dureté de lame de 52-57°, garantissant une utilisation à long terme pour un découpage en toute sécurité.
Découvrez aussi notre thermomètre de cuisine Hygiplas Easytemp pour une cuisine encore plus précise.
Le couteau à désosser Hygiplas de 150mm offre une lame rigide en inox durable, idéale pour un travail précis. Sa construction ergonomique garantit une prise en main confortable, parfaite pour une utilisation professionnelle.
Catégorie principale : Ustensiles
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