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Four électrique à convection 10 niveaux - humidificateur Gastro M
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  • Four électrique à convection 10 niveaux - humidificateur Gastro M
  • Four électrique à convection 10 niveaux avec humidificateur Gastro M 400V

Four électrique à convection 10 niveaux - humidificateur Gastro M

Découvrez notre four électrique à convection à 10 niveaux avec humidificateur, équipé d'un panneau de commande électromécanique convivial. Doté de 3 turbines et d'une porte battante à double vitrage, ce four offre une plage de température allant de 50 °C à 280 °C, pour un poids total de 125 kg.

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Four Électrique à Convection 10 Niveaux avec Humidificateur - Gastro M

Optimisez la cuisson de vos produits de pâtisserie et boulangerie avec le four électrique à convection 10 niveaux de Gastro M. Grâce à ses turbines puissantes et son humidificateur, ce four garantit une cuisson homogène et précise. Il est idéal pour les professionnels cherchant un four fiable et performant pour des formats pâtissiers. Livré avec une grille, il peut être modifié en GN 1/1 avec un kit supplémentaire.

  • 10 niveaux avec espacement de 75 mm pour une capacité maximale
  • Panneau de commande électro-mécanique convivial
  • Double vitrage pour une meilleure isolation thermique
  • Conception en inox pour une durabilité accrue
  • Compatible avec formats 600x400 et GN 1/1 (kit en option)
  • Installation professionnelle requise pour la garantie

Caractéristiques Techniques

  • Marque: Gastro M
  • Dimensions: 1010(H) x 825(L) x 710(P) mm
  • Rendement: 11,5kW
  • Alimentation: 400V, 32A
  • Poids: 125 kg
  • Température: 50°C à 280°C
  • Livré avec 1 grille
  • Modifiable en GN 1/1 (kit vendu séparément)
Type de produit
Fours à convection
Référence
GR206
Marque
Gastro M
Capacité (L) :
10 x 600 x 400 ou 4 x GN 1/1
Puissance (W)
11500
Alimentation
400 Volts (Triphasé)
Matériaux
En acier inoxydable
Longueur (Mm)
825 mm
Profondeur
710 mm
Hauteur (Mm)
1010 mm
Poids (Kg)
125
Format
GN 1/1
Garantie:
12 mois de garantie sur les pièces de rechange
État
Nouveau

Accessoires

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