Fouets de cuisine

Le fouet de cuisine est l'outil le plus fiable pour fouetter, mélanger et aérer les ingrédients humides et secs, tout en éliminant les grumeaux. Les fouets de cuisine doivent être confortables, solides et fiables. Bien qu'un fouet léger soit idéal pour les mélanges contenant des œufs, du lait ou de la crème, les fouets lourds conviennent mieux aux pâtes à frire moyennes ou épaisses. Pour mélanger de plus grandes quantités, consultez notre choix de robots pâtissiers.