Couteau de cuisinier 205 mm - Vogue Soft Grip

Coupez en toute confiance, avec le couteau de cuisinier à prise souple de Vogue. Doté d'une large semelle durable, ce couteau est parfaitement équilibré et pondéré pour produire des tranches régulières et précises à chaque passage de la lame.

De plus, la poignée souple a été conçue de manière ergonomique pour votre confort, tout en offrant une prise en main sûre pendant toute tâche de préparation - ce qui signifie d'excellents résultats, sans risque de blessure.

Et ce n'est pas tout, fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, le couteau est robuste et facile à nettoyer - idéal pour une utilisation dans une cuisine commerciale, vous permettant d'économiser de l'argent et du temps.

Caractéristiques du produit

• Dimensions 20cm
• Matériel Inox au carbone
• Echelle de dureté Rockwell 52-57°
• Poids 240 g
• Semelle large et durable pour faciliter la coupe
• Poignée souple pour plus de confort
• L'acier inoxydable à haute teneur en carbone est robuste et facile à nettoyer
• Bon indice de dureté Rockwell de 52-57°