Four à pizza électrique professionnel - Bartscher

Four à Pizza Professionnel en Acier Inoxydable

Avantages du produit:

- Polyvalence : Grâce à la combinaison unique d'une grille à pizza et d'une pierre réfractaire, choisissez le type de cuisson que vous préférez.

- Visibilité accrue : La présence d'une fenêtre permet de surveiller la cuisson sans ouvrir le four, conservant ainsi la chaleur et garantissant une pizza parfaitement cuite.

- Utilisation simple : Avec une fonction de cuisson en continu et une minuterie intégrée, ce four facilite la gestion du temps de cuisson.

Caractéristiques du produit:

- Puissance & Alimentation: Ce four opère à une puissance de 1.5 kW avec une tension de 230 V et une fréquence de 50 Hz.

- Dimensions Intérieures: Une largeur de 342 mm, une profondeur de 345 mm et une hauteur de 70 mm permettent de cuire une pizza d'un diamètre de 33,5 cm.

- Matériaux: Fabriqué en acier inoxydable durable, la chambre de cuisson est en acier galvanisé, offrant une durabilité et une résistance accrues. De plus, l'isolation en laine de verre assure une rétention de chaleur optimale.

- Fonctionnalités: La chaleur est distribuée de manière uniforme avec les fonctions de chaleur voûte et sole. Bien que l'éclairage intérieur soit absent, la fenêtre offre une bonne visibilité.

- Dimensions Extérieures: Le four mesure 510 mm de largeur, 500 mm de profondeur et 270 mm de hauteur, avec un poids de 21,5 kg, le rendant compact et facile à intégrer dans toute cuisine professionnelle.

Ce four est un allié essentiel pour tous les professionnels cherchant à produire des pizzas de qualité avec efficacité et précision.

Caractéristiques du produit