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Réalisez des desserts créatifs et élégants avec notre cercle à mousse de haute qualité Vogue. Ce cercle à mousse de 90 mm de diamètre et 60 mm de hauteur est l'outil idéal pour créer des présentations parfaitement structurées. Fabriqué en utilisant des matériaux durables et résistants, ce cercle à mousse vous assure une utilisation longue durée.
Matériaux : Acier inoxydable.
Dimensions : 90(Ø)mm.
Profondeur : 60mm.
Catégorie principale > Matériel de boulangerie
Garantissez une présentation impeccable avec le cercle à mousse Vogue 90 x 60 mm. Il suffit de remplir le cercle de mousse, de pâtisserie, d'œufs ou même d'ingrédients salés pour obtenir une portion uniforme, ce qui vous permet de contrôler avec précision la taille des portions et de produire des plats de forme constante à chaque fois.
Fabriqué en acier inoxydable robuste, le moule est exceptionnellement résistant et durable, lui permettant de supporter une utilisation quotidienne rigoureuse dans une cuisine très active. Le matériau en acier inoxydable permet également d'utiliser l'anneau pour le moulage à chaud et à froid, ce qui vous donne plus de choix lors de la préparation des plats.
Remarque : vendu à l'unité. D'autres tailles sont présentées à titre de comparaison.
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