Bain Marie Cuisson sous vide - 12,5 Litres - Buffalo
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La Machine Sous-Vide Compacte de Buffalo est un appareil puissant avec une puissance de 350 W, une capacité de 6,5 litres, et une largeur de joint de 300 mm, ce qui en fait un choix idéal pour la mise sous vide d'aliments. Son design compact la rend facile à utiliser et à ranger dans les cuisines professionnelles.
Catégorie principale : Préparation
Gagnez du temps et réduisez vos coûts avec cette machine sous vide compacte de Buffalo. Elle offre un moyen rapide et facile de sceller vos aliments dans des sacs sous vide. C'est un moyen simple et très efficace de prolonger la durée de vie de vos ingrédients jusqu'à 5 jours, tout en réduisant les déchets alimentaires. L'ensemble du processus se fait sans effort et garantit la préservation du goût et des textures de vos plats délicieux pendant plus longtemps.
L'utilisation de l'appareil est on ne peut plus simple : les commandes numériques et l'écran LED vous permettent de garder le contrôle à tout moment, et de choisir entre les options "mettre sous vide et sceller" par simple pression d'un bouton. Le réglage des durées d'aspiration et de scellement est tout aussi simple. La conception en acier inoxydable de l'appareil lui confère la solidité et la durabilité nécessaires pour réussir dans une cuisine commerciale chargée.
Entre les utilisations, de l'eau chaude savonneuse et un chiffon humide suffisent pour garder la chambre propre et hygiénique.
Veuillez noter : la garantie de deux ans n'est valable que pour les achats effectués à partir du 01/03/2021.
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