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Cercle à mousse 200 x 45mm inox - De Buyer
Ces cercles ronds de 4,5 cm de hauteur sont spécialement conçus pour le montage à froid de desserts tels que les Fraisiers et les Forêts Noires. Grâce à leur soudure extérieure, ils garantissent une étanchéité parfaite, évitant tout défaut sur vos entremets. Réalisés en acier inoxydable, ils offrent une présentation impeccable, pèsent 220g et mesurent 45(H) x 200(Ø) mm. Ils sont faciles d'entretien et conviennent parfaitement à un usage professionnel.
Catégorie principale: Matériel de pâtisserie professionnel
Conçus pour le formage à froid et le montage de desserts, ces cercles ronds d'une hauteur de 4,5cm sont parfaits pour la réalisation d'entremets à base de mousse ou de crème comme les Fraisiers, les Forêts Noires. Avec leur soudure extérieure, les cercles ont une étanchéité maximale et les entremets ne présentent aucun défaut.
Caractéristiques du produit
- Dimensions 45(H) x 200(Ø) mm
- Matériel Acier inoxydable
- Poids 220 g
- Améliorez la présentation
- Facile à nettoyer
- Professionnel
- Type de produit
- Cercle à mousse
- Marque
- De Buyer
- État
- Nouveau
Accessoires
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Couteau spatule coudé 430 mm - Equipementpro
- -4,98 €