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Planche à découper 380 x 280 x 10 mm - Equipementpro
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Planche à découper 380 x 280 x 10 mm - Equipementpro

La planche à découper de 380 x 280 x 10 mm, disponible sur Equipementpro.fr, est un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en matériau durable et hygiénique, cette planche offre une surface de travail pratique et facile à nettoyer. Avec ses dimensions adaptées, elle convient parfaitement aux différentes découpes et préparations en cuisine. Que vous soyez chef ou cuisinier professionnel, cette planche à découper de qualité vous garantit une préparation alimentaire sûre et hygiénique.

Catégorie principale: Accessoires de découpe

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Avantages de la planche à découper : 

La planche à découper de 380 x 280 x 10 mm, disponible sur Equipementpro.fr, est un outil essentiel pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée en matériau durable et hygiénique, elle offre une surface de travail pratique et facile à nettoyer. Grâce à sa taille compacte, elle convient parfaitement aux espaces de travail restreints. Les avantages de cette planche à découper incluent sa résistance à la déformation, sa facilité d'entretien et sa polyvalence pour une variété d'aliments. Que vous soyez chef ou cuisinier professionnel, cette planche à découper garantit une préparation alimentaire sûre, hygiénique et efficace.

Caractéristiques de la planche à découper : 

  • Surface non absorbante
  • Facile à nettoyer
  • Recommandé pour toute cuisine professionnelle
  • Dimensions : 380 x 280x 100 mm

À quoi sert une planche à découper professionnelle ?

Une planche à découper professionnelle sert à préparer et découper différents aliments en cuisine. Voici quelques utilisations courantes d'une planche à découper professionnelle :

  1. Découpe des ingrédients : Une planche à découper permet de découper les légumes, les fruits, les viandes, les poissons et autres ingrédients en morceaux de taille appropriée pour les recettes.

  2. Préparation des aliments : Elle offre un espace dédié pour la préparation des aliments, comme l'épluchage, le tranchage, le désossage ou le filetage.

  3. Protection des surfaces : En utilisant une planche à découper, vous protégez les surfaces de travail, telles que les comptoirs ou les tables, contre les rayures et les dommages causés par les couteaux.

  4. Prévention de la contamination croisée : Les planches à découper de différentes couleurs ou matériaux permettent de séparer les aliments crus des aliments cuits, réduisant ainsi les risques de contamination croisée.

  5. Hygiène alimentaire : Les planches à découper professionnelles sont conçues pour être hygiéniques, faciles à nettoyer et résistantes aux taches, aux odeurs et aux bactéries, assurant ainsi une préparation alimentaire sûre et hygiénique.

En résumé, une planche à découper professionnelle est un outil essentiel dans les cuisines professionnelles, offrant une surface dédiée pour la découpe des aliments, protégeant les surfaces de travail et assurant une préparation alimentaire sûre et hygiénique.

Type de produit
Planches à découper
Marque
Equipementpro
Longueur
380 mm
Pronfondeur
280 mm
Hauteur
10 mm
Garantie:
24 mois Pièces & Main d'oeuvre
État
Nouveau

Accessoires

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